Article-cluster size (# of articles)
new weight
old weight
lower/upper
Articles count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
0.00
1.34
0.38/0.00
2.00
0.17
0.08
185.00
1.00
0.00
All clustering variants
Old ranking - len = 2
5 ■ 0.99/0.01 ■ 2 ■ 2.8
Best clustering variants
5 0.99/0.01 2 2.8
Parameters [25, 0.99, 0.01, 2] average weight 2.8 execution time 0.0s
NEW: semantic (merge_dist=0.35, adaptive=off) — 25 clusters
Cluster# (25)
new weight
old weight
lower/upper
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
7
6.17
20.93
0.08/0.27
3.00
2.10
0.70
646.00
17.67
27.56
1
3.54
18.67
0.43/0.33
3.00
1.88
0.63
641.00
14.67
48.22
2
3.06
11.52
0.00/0.10
2.00
1.31
0.65
306.00
9.50
0.25
8
0.68
10.26
0.00/0.08
2.00
1.26
0.63
205.00
12.50
90.25
5
0.29
12.93
1.70/0.03
7.00
1.87
0.27
954.00
10.43
34.82
0
0.00
12.13
2.21/0.00
8.00
1.92
0.24
977.00
17.38
103.23
3
0.00
4.06
0.29/0.00
2.00
0.52
0.26
172.00
12.50
0.25
4
0.00
3.04
0.36/0.00
2.00
0.38
0.19
189.00
20.00
16.00
17
0.00
7.62
0.12/0.00
2.00
0.86
0.43
313.00
14.50
12.25
11
0.00
3.57
0.33/0.00
2.00
0.45
0.22
190.00
18.00
1.00
19
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
90.00
11.00
0.00
12
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
38.00
17.00
0.00
23
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
61.00
20.00
0.00
20
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
55.00
3.00
0.00
21
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
178.00
4.00
0.00
22
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
78.00
5.00
0.00
9
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
56.00
6.00
0.00
15
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
109.00
10.00
0.00
10
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
134.00
15.00
0.00
16
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
29.00
16.00
0.00
13
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
89.00
19.00
0.00
14
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
81.00
20.00
0.00
6
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
186.00
21.00
0.00
18
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
178.00
24.00
0.00
24
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
37.00
27.00
0.00
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
7
0.08/0.27
6.17
20.93
3.00
2.10
0.70
646.00
17.67
27.56
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.82 | 11.88 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 15 | 12 |
Според него, големите и класичните оброци сè повеќе ја губат својата важност, додека помал...и оброци и помеѓу класична пекара и снек-бар.
0.82 | 11.88 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 25 | 19 |
Според него, големите и класичните оброци сè повеќе ја губат својата важност, додека помал...тануваат сè попопуларни, пренесува дневно.хр.
0.47 | 6.26 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 13 | 32 |
Големите класични оброци губат на значење, додека расте побарувачката за храна што е нешто помеѓу ужина и целосен оброк.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
1
0.43/0.33
3.54
18.67
3.00
1.88
0.63
641.00
14.67
48.22
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.88 | 13.32 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 5 | 1 |
Додека некои посетители ќе бидат потсетени од вкусови како бурек или кремпита на одмор во ...вото, објавува Германската новинска агенција.
0.88 | 13.32 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 21 | 18 |
Сега Балканот е поблиску до многу луѓе – географски, туристички и културно.“ Додека некои ...вото, објавува Германската новинска агенција.
0.12 | 1.72 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 18 | 37 |
Хрватска со години е популарна туристичка дестинација, сè повеќе Германци ги посетуваат Са...ногумина повеќе не е непозната или егзотична.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
0.00/0.10
3.06
11.52
2.00
1.31
0.65
306.00
9.50
0.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.65 | 8.92 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 10 | 7 |
Не е можно да се утврди точниот број на балкански пекари во земјата бидејќи не постои посебна статистичка категорија за нив.
0.65 | 8.92 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 9 | 28 |
Точниот број на такви пекарници во Германија не е познат, бидејќи за нив не постои посебна...во помалите средини, пишува „Феникс магазин“.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
8
0.00/0.08
0.68
10.26
2.00
1.26
0.63
205.00
12.50
90.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.63 | 7.66 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 3 | 2 |
Во геополитичка смисла, Германците често ги вклучуваат земјите.
0.63 | 7.66 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 22 | 3 |
Во геополитичка смисла, Германците често ги вклучуваат земјите создадени со распадот на СФ...лавија, како и Албанија, под терминот Балкан.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
5
1.70/0.03
0.29
12.93
7.00
1.87
0.27
954.00
10.43
34.82
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.58 | 7.95 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 8 | 5 |
„Забележавме зголемен број пекари од Балканот“, вели Франк Заутер, директор на Здружението на пекари на Баден-Виртемберг.
0.24 | 3.53 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 2 | 21 |
Бројот на т.н. балкански пекарници расте, а експертите сметаат дека зад нивното ширење сто...ство на луѓе со потекло од тој дел на Европа.
0.24 | 3.53 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 22 | 41 |
Во германскиот пекарски еснаф признаваат дека балканските пекарници привлекуваат дел од ку...раст засега не го сметаат за сериозна закана.
0.25 | 3.46 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 12 | 9 |
Културолошкиот научник Гинтер Хиршфелдер од Универзитетот во Регенсбург смета дека ширењето на балканските пекари не е случајно.
0.20 | 2.46 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 14 | 33 |
„Балканските пекарници ја задоволуваат токму таа потреба“, објаснил Хиршфелдер.
0.18 | 2.43 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 8 | 27 |
„Забележавме сè поголем број пекарници од Балканот“, истакнал Франк Заутер, директор на пекарскиот еснаф во Баден-Виртемберг.
0.18 | 2.26 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 7 | 26 |
Меѓутоа балканските пекарници повеќе не се ограничени само на големите градови.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
0
2.21/0.00
0.00
12.13
8.00
1.92
0.24
977.00
17.38
103.23
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.50 | 6.95 | 3.00 | 26-10-08 10:30 | 4 | 0 |
Крцкаво лиснато тесто, бурек, кремпити и други вкусови од Балканот може да се најдат сè почесто во германските градови.
0.32 | 4.56 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 1 | 20 |
Бурек, баклава, кремпита и други јадења карактеристични за Југоисточна Европа сè почесто се среќаваат во германските градови.
0.28 | 4.11 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 23 | 42 |
Класичните германски пекарници главно нудат значително поголем избор на леб и традиционалн...нација од пекарски производи и готови оброци.
0.28 | 4.11 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 26 | 45 |
Оттаму порачуваат дека традиционалните и балканските пекарници можат да функционираат една...о ги одразува промените на германскиот пазар.
0.18 | 2.21 | 3.00 | 26-10-08 10:30 | 9 | 6 |
Во исто време, турските пекари се веќе присутни на бројни локации во Германија.
0.15 | 2.07 | 3.00 | 26-10-08 10:30 | 23 | 4 |
Балканските пекари станаа сè почеста глетка во германските градови, а нови објекти се отвораат дури и надвор од големите урбани средини.
0.13 | 1.36 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 28 | 47 |
Дали се конкуренција на германските пекарници?
0.08 | 0.96 | 5.00 | 26-10-08 19:40 | 25 | 44 |
Сличен став има и Централното здружение на германскиот пекарски занает.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
3
0.29/0.00
0.00
4.06
2.00
0.52
0.26
172.00
12.50
0.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.26 | 2.89 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 13 | 10 |
Тој забележува зголемено присуство на вакви понуди и ги наведува промените во навиките за јадење како една од причините.
0.26 | 2.89 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 12 | 31 |
Истовремено се менуваат и навиките на потрошувачите.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
4
0.36/0.00
0.00
3.04
2.00
0.38
0.19
189.00
20.00
16.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.19 | 2.38 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 24 | 11 |
„Многу традиционални пекари стануваат празни, додека навиките за јадење се менуваат“, вели Хиршфелдер.
0.19 | 2.38 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 16 | 13 |
Затоа тој не ги смета само за класични пекари, туку за дел од посебна култура на ужини.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
17
0.12/0.00
0.00
7.62
2.00
0.86
0.43
313.00
14.50
12.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.43 | 6.09 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 18 | 15 |
Традиционалните пекари се соочуваат со растечки трошоци и недостиг на работна сила, додека...ат канцелариски простори во градските центри.
0.43 | 6.09 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 11 | 30 |
Традиционалните германски пекарници се соочуваат со зголемени трошоци и недостиг на работн... дел од деловните простори остануваат празни.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
11
0.33/0.00
0.00
3.57
2.00
0.45
0.22
190.00
18.00
1.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.22 | 2.74 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 19 | 16 |
Тој верува дека заедно со навиките за исхрана, се менува и начинот на кој Германците го перцепираат Балканот.
0.22 | 2.74 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 17 | 36 |
Според Хиршфелдер, перцепцијата за Балканот во Германија значително се променила.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
19
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
90.00
11.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 11 | 8 |
Сепак, трендот е очигледен, понудата расте, а со неа се појавуваат и нови деловни потфати.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
12
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
38.00
17.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 17 | 14 |
Локацијата исто така игра важна улога.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
23
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
61.00
20.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 20 | 17 |
„Долго време, регионот беше силно поврзан со негативни слики.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
20
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
55.00
3.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 3 | 22 |
Една таква пекарница неодамна е отворена во Равензбург.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
21
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
178.00
4.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 4 | 23 |
Сопственичката Имране Бафтиу, чии родители од Косово дошле во Германија како гастарбајтери...и други јадења од различни земји во регионот.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
22
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
78.00
5.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 5 | 24 |
„Мојата цел беше да создадам место каде што луѓето ќе се чувствуваат пријатно.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
9
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
56.00
6.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 6 | 25 |
Така го познавам тоа од мојата татковина“, рекла Бафтиу.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
15
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
109.00
10.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 10 | 29 |
Културологот Гунтер Хиршфелдер од Универзитетот во Регенсбург смета дека растот на популарноста не е случаен.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
10
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
134.00
15.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 15 | 34 |
Тие често не се само пекарници, туку ја комбинираат продажбата на леб и печива со понуда на бурек, ќебапи, слатки и други брзи јадења.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
16
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
29.00
16.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 16 | 35 |
Важна е и културната промена.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
13
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
89.00
19.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 19 | 38 |
„Тоа е нешто што го познавате од одморите, од семејството, од пријателите“, објаснил тој.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
14
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
81.00
20.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 20 | 39 |
Дополнителен фактор е бројната заедница на луѓе со потекло од Југоисточна Европа.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
6
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
186.00
21.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 21 | 40 |
Втората и третата генерација пораснале во Германија, таму работат и започнуваат сопствени ...а и кулинарската понуда на нивните семејства.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
18
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
178.00
24.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 24 | 43 |
Како што истакнуваат од еснафот, ниту цените не им даваат нужно голема предност, бидејќи и...те како и остатокот од пекарската индустрија.
Sentence-cluster ID (count= 25)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
24
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
37.00
27.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 27 | 46 |
Зошто одеднаш станаа толку популарни?
OLD: TF-IDF K-Means (k=5) — 5 clusters
Cluster# (5)
new weight
old weight
lower/upper
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
0
6.17
20.93
0.08/0.27
3.00
2.10
0.70
646.00
17.67
27.56
1
0.00
13.31
15.92/0.00
39.00
5.86
0.15
4654.00
14.54
63.07
4
0.00
1.12
0.37/0.00
2.00
0.18
0.09
67.00
16.50
0.25
2
0.00
7.62
0.12/0.00
2.00
0.86
0.43
313.00
14.50
12.25
3
0.00
3.26
0.18/0.00
2.00
0.37
0.18
312.00
9.50
30.25
Sentence-cluster ID (count= 5)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
0
0.08/0.27
6.17
20.93
3.00
2.10
0.70
646.00
17.67
27.56
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.82 | 11.88 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 15 | 12 |
Според него, големите и класичните оброци сè повеќе ја губат својата важност, додека помал...и оброци и помеѓу класична пекара и снек-бар.
0.82 | 11.88 | 2.00 | 26-10-08 10:30 | 25 | 19 |
Според него, големите и класичните оброци сè повеќе ја губат својата важност, додека помал...тануваат сè попопуларни, пренесува дневно.хр.
0.47 | 6.26 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 13 | 32 |
Големите класични оброци губат на значење, додека расте побарувачката за храна што е нешто помеѓу ужина и целосен оброк.
Sentence-cluster ID (count= 5)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
1
15.92/0.00
0.00
13.31
39.00
5.86
0.15
4654.00
14.54
63.07
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.30 | 4.41 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 9 | 28 |
Точниот број на такви пекарници во Германија не е познат, бидејќи за нив не постои посебна...во помалите средини, пишува „Феникс магазин“.
0.88 | 4.13 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 21 | 18 |
Сега Балканот е поблиску до многу луѓе – географски, туристички и културно.“ Додека некои ...вото, објавува Германската новинска агенција.
0.26 | 4.13 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 2 | 21 |
Бројот на т.н. балкански пекарници расте, а експертите сметаат дека зад нивното ширење сто...ство на луѓе со потекло од тој дел на Европа.
0.28 | 4.11 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 26 | 45 |
Оттаму порачуваат дека традиционалните и балканските пекарници можат да функционираат една...о ги одразува промените на германскиот пазар.
0.24 | 3.53 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 22 | 41 |
Во германскиот пекарски еснаф признаваат дека балканските пекарници привлекуваат дел од ку...раст засега не го сметаат за сериозна закана.
0.25 | 3.42 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 8 | 5 |
„Забележавме зголемен број пекари од Балканот“, вели Франк Заутер, директор на Здружението на пекари на Баден-Виртемберг.
0.31 | 3.26 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 12 | 31 |
Истовремено се менуваат и навиките на потрошувачите.
0.31 | 3.26 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 28 | 47 |
Дали се конкуренција на германските пекарници?
0.22 | 3.22 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 23 | 42 |
Класичните германски пекарници главно нудат значително поголем избор на леб и традиционалн...нација од пекарски производи и готови оброци.
0.23 | 3.11 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 22 | 3 |
Во геополитичка смисла, Германците често ги вклучуваат земјите создадени со распадот на СФ...лавија, како и Албанија, под терминот Балкан.
0.21 | 2.95 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 24 | 43 |
Како што истакнуваат од еснафот, ниту цените не им даваат нужно голема предност, бидејќи и...те како и остатокот од пекарската индустрија.
0.21 | 2.89 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 12 | 9 |
Културолошкиот научник Гинтер Хиршфелдер од Универзитетот во Регенсбург смета дека ширењето на балканските пекари не е случајно.
0.17 | 2.63 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 5 | 1 |
Додека некои посетители ќе бидат потсетени од вкусови како бурек или кремпита на одмор во ...вото, објавува Германската новинска агенција.
0.21 | 2.56 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 16 | 13 |
Затоа тој не ги смета само за класични пекари, туку за дел од посебна култура на ужини.
0.18 | 2.47 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 13 | 10 |
Тој забележува зголемено присуство на вакви понуди и ги наведува промените во навиките за јадење како една од причините.
0.20 | 2.46 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 14 | 33 |
„Балканските пекарници ја задоволуваат токму таа потреба“, објаснил Хиршфелдер.
0.15 | 2.20 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 21 | 40 |
Втората и третата генерација пораснале во Германија, таму работат и започнуваат сопствени ...а и кулинарската понуда на нивните семејства.
0.16 | 2.19 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 4 | 0 |
Крцкаво лиснато тесто, бурек, кремпити и други вкусови од Балканот може да се најдат сè почесто во германските градови.
0.16 | 2.12 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 19 | 16 |
Тој верува дека заедно со навиките за исхрана, се менува и начинот на кој Германците го перцепираат Балканот.
0.15 | 2.07 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 10 | 7 |
Не е можно да се утврди точниот број на балкански пекари во земјата бидејќи не постои посебна статистичка категорија за нив.
0.16 | 1.95 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 7 | 26 |
Меѓутоа балканските пекарници повеќе не се ограничени само на големите градови.
0.15 | 1.78 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 17 | 36 |
Според Хиршфелдер, перцепцијата за Балканот во Германија значително се променила.
0.12 | 1.72 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 18 | 37 |
Хрватска со години е популарна туристичка дестинација, сè повеќе Германци ги посетуваат Са...ногумина повеќе не е непозната или егзотична.
0.12 | 1.62 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 8 | 27 |
„Забележавме сè поголем број пекарници од Балканот“, истакнал Франк Заутер, директор на пекарскиот еснаф во Баден-Виртемберг.
0.12 | 1.62 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 10 | 29 |
Културологот Гунтер Хиршфелдер од Универзитетот во Регенсбург смета дека растот на популарноста не е случаен.
0.10 | 1.33 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 23 | 4 |
Балканските пекари станаа сè почеста глетка во германските градови, а нови објекти се отвораат дури и надвор од големите урбани средини.
0.07 | 0.92 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 9 | 6 |
Во исто време, турските пекари се веќе присутни на бројни локации во Германија.
0.07 | 0.92 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 20 | 39 |
Дополнителен фактор е бројната заедница на луѓе со потекло од Југоисточна Европа.
0.07 | 0.92 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 24 | 11 |
„Многу традиционални пекари стануваат празни, додека навиките за јадење се менуваат“, вели Хиршфелдер.
0.07 | 0.91 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 11 | 8 |
Сепак, трендот е очигледен, понудата расте, а со неа се појавуваат и нови деловни потфати.
0.06 | 0.84 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 1 | 20 |
Бурек, баклава, кремпита и други јадења карактеристични за Југоисточна Европа сè почесто се среќаваат во германските градови.
0.06 | 0.72 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 19 | 38 |
„Тоа е нешто што го познавате од одморите, од семејството, од пријателите“, објаснил тој.
0.00 | 0.00 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 3 | 2 |
Во геополитичка смисла, Германците често ги вклучуваат земјите.
0.00 | 0.00 | 16.00 | 26-10-08 10:30 | 20 | 17 |
„Долго време, регионот беше силно поврзан со негативни слики.
0.00 | 0.00 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 3 | 22 |
Една таква пекарница неодамна е отворена во Равензбург.
0.00 | 0.00 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 5 | 24 |
„Мојата цел беше да создадам место каде што луѓето ќе се чувствуваат пријатно.
0.00 | 0.00 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 6 | 25 |
Така го познавам тоа од мојата татковина“, рекла Бафтиу.
0.00 | 0.00 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 25 | 44 |
Сличен став има и Централното здружение на германскиот пекарски занает.
0.00 | 0.00 | 23.00 | 26-10-08 19:40 | 27 | 46 |
Зошто одеднаш станаа толку популарни?
Sentence-cluster ID (count= 5)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
4
0.37/0.00
0.00
1.12
2.00
0.18
0.09
67.00
16.50
0.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.18 | 1.72 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 17 | 14 |
Локацијата исто така игра важна улога.
0.18 | 1.72 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 16 | 35 |
Важна е и културната промена.
Sentence-cluster ID (count= 5)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
0.12/0.00
0.00
7.62
2.00
0.86
0.43
313.00
14.50
12.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.43 | 6.09 | 1.00 | 26-10-08 10:30 | 18 | 15 |
Традиционалните пекари се соочуваат со растечки трошоци и недостиг на работна сила, додека...ат канцелариски простори во градските центри.
0.43 | 6.09 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 11 | 30 |
Традиционалните германски пекарници се соочуваат со зголемени трошоци и недостиг на работн... дел од деловните простори остануваат празни.
Sentence-cluster ID (count= 5)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
3
0.18/0.00
0.00
3.26
2.00
0.37
0.18
312.00
9.50
30.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.37 | 5.04 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 4 | 23 |
Сопственичката Имране Бафтиу, чии родители од Косово дошле во Германија како гастарбајтери...и други јадења од различни земји во регионот.
0.37 | 5.04 | 1.00 | 26-10-08 19:40 | 15 | 34 |
Тие често не се само пекарници, туку ја комбинираат продажбата на леб и печива со понуда на бурек, ќебапи, слатки и други брзи јадења.