Домашните јуфки се едни од оние традиционални тестенини што мирисаат на домашна кујна и се прават со многу љубов и трпение. Овој рецепт е за поголема количина, идеален за да си направите залиха за цела сезона. Тестото е поцврсто и суво, па за месењето е потребно малку повеќе сила — но трудот навистина се исплати!

Домашните јуфки се едни од оние традиционални тестенини што мирисаат на домашна кујна и се прават со многу љубов и трпение. Овој рецепт е за поголема количина, идеален за да си направите залиха за цела сезона. Тестото е поцврсто и суво, па за месењето е потребно малку повеќе сила — но трудот навистина се исплати!

Состојки за 1 порција: Подготовка: Ако ја сакаш за дефиниција: можеш да го намалиш авокадото на 1/4 и маслиновото масло на 1 кафена лажичка, а пилешкото да го зголемиш на 180–200 г. 2 големи шаки рукола 150 г пилешки стек 8–10 чери домати 30 г пармезан 1/2 авокадо 1 лажица маслиново масло 1 лажица сок од лимон малку сол црн бибер Пилешкиот стек испечи го на тава или грил и исечи го на ленти. Во голем сад стави ја руколата и додај ги преполовените чери домати. Додај го авокадото исечено на коцки и пилешкото.

Оваа салата многу потсетува на табуле – има изразени вкусови, овошна свежина и крцкава текстура, со изобилство свежи билки. Може да се послужи како лесен ручек или вечера, со неколку листови зелена салата. Доколку сакате пообилен оброк, одлично се комбинира со колбаси, јагнешко месо или печен зеленчук.

Домашните јуфки се едни од оние традиционални тестенини што мирисаат на домашна кујна и се прават со многу љубов и трпение. Овој рецепт е за поголема количина, идеален за да си направите залиха за цела сезона. Тестото е поцврсто и суво, па за месењето е потребно малку повеќе сила — но трудот навистина се исплати!

Домашните јуфки се едни од оние традиционални тестенини што мирисаат на домашна кујна и се прават со многу љубов и трпение. Овој рецепт е за поголема количина, идеален за да си направите залиха за цела сезона. Тестото е поцврсто и суво, па за месењето е потребно малку повеќе сила — но трудот навистина се исплати!

Состојки за 1 порција: Подготовка: Ако ја сакаш за дефиниција: можеш да го намалиш авокадото на 1/4 и маслиновото масло на 1 кафена лажичка, а пилешкото да го зголемиш на 180–200 г. 2 големи шаки рукола 150 г пилешки стек 8–10 чери домати 30 г пармезан 1/2 авокадо 1 лажица маслиново масло 1 лажица сок од лимон малку сол црн бибер Пилешкиот стек испечи го на тава или грил и исечи го на ленти. Во голем сад стави ја руколата и додај ги преполовените чери домати. Додај го авокадото исечено на коцки и пилешкото.

Оваа салата многу потсетува на табуле – има изразени вкусови, овошна свежина и крцкава текстура, со изобилство свежи билки. Може да се послужи како лесен ручек или вечера, со неколку листови зелена салата. Доколку сакате пообилен оброк, одлично се комбинира со колбаси, јагнешко месо или печен зеленчук.