Готвењето ориз на прв поглед изгледа едноставно, но многу луѓе завршуваат со кашеста и леплива смеса наместо лабави зрна. Ако сакате вашиот ориз да биде мек, но да не се лепи, постои едноставен трик што можете да го пробате. Покрај точниот сооднос на вода и ориз, постои и состојка што често се користи во кујната и која може да помогне оризот да остане лабав.